- 11 green foods
- 8 fruits and berries
Naturemedies Green Foods Organic Blend 100 caps
£11.59
Naturemedies Green Foods Organic Blend is a comprehensive Soil Association certified organic whole food supplement, with some of the most nutrient-dense ingredients that nature has to offer.
Jump to Romanian Translation
- 7 vegetables
- 2 herbs and seeds
- 7 sprouts and mushrooms PLUS bio-active enzymes
It contains over 35 green foods, vegetables, fruits, berries, herbs, sprouts, mushrooms and seeds plus bio-active enzymes – organic vegan nutrition made easy.
Suitable for
Vegetarians & Vegans
Alkalising
Immunity
Antioxidants
Heart Health
Omega Oils
Skin, hair & Nails
No poorly absorbed man-made vitamins or minerals. It is easily assimilated, as the nutrients are in their natural food form and balanced state.
This formula provides the user with a comprehensive natural product that contains a broad spectrum of the essential nutrients, phytochemicals, dietary fibre, beneficial oils, vitamins and minerals required by the body.
What’s in organic Naturemedies Green Foods Organic Blend?
This blend contains the following ingredients, in encapsulated form:
Organic greens blend:
Pre-sprouted activated barley, wheat grass, barley grass, barley grass juice and wheat grass juice.
Organic fruit and berry blend:
Apple, Acai berry, acerola cherry, bilberry fruit, baobab fruit pulp, bilberry extract, blueberry, cranberry and lucuma fruit.
Organic vegetable blend:
Broccoli sprout, beet, carrot, cauliflower sprout, green cabbage. kale sprout, kale, parsley, spinach leaf and tomato.
Other organic ingredients:
Alfalfa, chlorella (broken cell wall), cordyceps mushroom, linseed (flaxseed), maitake mushroom, nettle, quinoa, reishi mushroom, kelp (ascophyllum nodosum), shiitake mushroom, spirulina and turmeric.
PLUS bio-active enzymes:
Protease, amylase, bromelain, cellulase, lactase, papain and lipase.
About the ingredients:
Pre-sprouted activated barley and barley grass: Barley grass is one of the green grasses. High levels of vitamins and minerals are found in green barley leaves. These include potassium, calcium, magnesium, iron, copper, phosphorus, manganese, zinc, beta carotene, B1, B2, B6, C, folic acid and pantothenic acid.
Barley grass is said to have 30 times more vitamin B1 and 11 times the amount of calcium than there is in cow’s milk, 6.5 times as much carotene and nearly 5 times the iron content of spinach, close to seven times the vitamin C in oranges, four times the vitamin B1 in whole wheat flour, and 80 micrograms of vitamin B12 per 100 grams of dried barley plant juice. Barley grass is very high in organic sodium.
Barley grass, at the time it is harvested to make juice, is about 45 per cent protein. It has almost twice as much protein as an equivalent amount of wheat germ and about five times the minerals which accompany animal protein, in addition, the protein in barley grass doesn’t come burdened with fat.
Enzymes (barley grass is believed to contain up to 1,000 of them) are the necessary regulators of the body, without them our cells could not function and we would perish.
Barley grass has one of the highest natural levels of the enzyme SOD (superoxide dismutase), which is a powerful antioxidant that protects the cells against toxic free radicals, thought to be a primary culprit in aging.
Barley grass also contains the green pigment, chlorophyll – a natural detoxifier that rids the intestines of stored toxins.
Pre-sprouted barley utilises the latest patented scientific food technology, whereby all the natural active enzymes and nutrients in the barley grain are captured just prior to sprouting (the most nutrient- and enzyme-rich stage). The pre-sprouting stage also provides access to a wide variety of vitamins, minerals, amino acids and essential fatty acids.
Wheat grass: Wheat grass has such a high nutrient-to-calorie ratio that it is considered to be a complete food in itself – or a ‘superfood’. In fact, one pound of fresh wheatgrass is equivalent in nutritional value to 23 pounds of fresh garden vegetables! One of the main reasons for the excellent nutritional value of wheatgrass is the presence of chlorophyll – a green pigment (and powerful phytochemical) formed in plants in the presence of sunlight, by the process of photosynthesis. Wheatgrass contains up to 70% chlorophyll. A typical analysis includes the following:
• vitamins (including vitamin A, all the B vitamins, vitamin C, vitamin E and vitamin K)
• minerals (including iron, phosphate, boron, copper, selenium, calcium, magnesium, potassium, chromium, manganese, phosphorous, silicon and zinc).
Aside from chlorophyll, wheatgrass is also a very good source of:
• dietary fibre
• complete plant protein: Wheatgrass contains a surprising amount of complete protein, as is the case with many other fresh leafy greens.
What’s more, because it is a plant-based protein, it is also nutrient-dense and lean – it doesn’t contain the high levels of saturated fat, cholesterol and calories usually found in animal/dairy sources.
• natural enzymes: Wheatgrass contains a high number of beneficial exogenous enzymes (enzymes not made in the human digestive system), namely: oxidase, lipase, protease, amylase, catalase, peroxidase, transhydrogenase and superoxydismutase (SOD). These enzymes support efficient digestion – a complex process which involves literally hundreds of thousands of specific enzymes.
Quinoa: This grain has a high protein content and has been added to the GreeNourish Complete blend to support the amino acid profile of the pre-sprouted barley and wheatgrass.
Alfalfa: Rich in vitamins and minerals such as pro-Vitamin A (B-carotene), B6, C, D, E, K, P. Alfalfa yields 10 times more mineral value than an average grain. It also contains chlorophyll and contains 8 essential enzymes.
Seagreens® Ascophyllum (kelp): This is a large, common brown alga (Phaeophyceae) in the family Fucaceae, being the only species in the genus Ascophyllum. It is seaweed of the northern Atlantic Ocean, and is also known as kelp. It is common on the north-western coast of Europe (from Svalbard to Portugal) including east Greenland and the north-eastern coast of North America. Seagreens® Ascophyllum nodosum is sourced from the Scottish Outer Hebrides and is the highest of Seagreens’® species in terms of iodine levels – typically 700mcg iodine per 1g.
Ascophyllum nodosum is rich in both macro-nutrients (e.g. nitrogen, phosphorus, potassium, calcium, magnesium, sulphur) and micro-nutrients (e.g. manganese, copper, iron, zinc etc). It is also host to cytokinins, auxin-like gibberellins, betaines, mannitol, organic acids, polysaccharides, amino acids, antioxidants and proteins, which are all highly beneficial.
Spirulina: Spirulina is a blue-green microalgae. It contains between 55 and 70% protein (more than beef, chicken, and soybeans), 8 essential and 10 non-essential amino acids, as well as gamma-linolenic acid (GLA), beta-carotene, linoleic acid, arachidonic acid, vitamin K, pantothenic acid, magnesium, potassium, thiamin, riboflavin, niacin, iron, copper, manganese, nucleic acids RNA and DNA, chlorophyll and phycocyanin (a pigment- protein complex that is found only in blue-green algae).
Chlorella: An edible, single-cell marine algae (a sea moss or sea lettuce), chlorella contains chlorophyll, vitamin B12, beta-carotene, polyunsaturated fatty acids and 19 amino acids (including the 8 essential amino acids). It is also a source of calcium, iron, selenium and zinc.
Nettle: A source of chlorophyll, vitamins (including vitamin C), serotonin, histamine, acetylcholine, minerals (including iron), calcium and silica.
Acai berry: Açai (ahh-sah-ee) is a berry grown in Central and South America, Brazil and Peru. It is rich in minerals, healthy fats, vitamins and other nutrients, including vitamin C, vitamin A, B vitamins (niacin, vitamin B6 and riboflavin), vitamin K, dietary fibre, omega fatty acids (omega-6 (linoleic acid) and omega-9 (oleic acid)), protein, copper, iron, zinc, magnesium, manganese, potassium, antioxidants (resveratrol, cyanidin-3-galactoside, ferulic acid, delphinidin and petunidin), polyphenols and flavonoids.
Bilberry: Bilberries are any of several primarily Eurasian species of low-growing shrubs in the genus Vaccinium (family Ericaceae), bearing edible, nearly black berries. The species most often referred to is Vaccinium myrtillus L., but there are several other closely related species. Bilberries are distinct from blueberries but closely related to them. They contain diverse anthocyanins, including delphinidin and cyanidin glycosides., and are often associated with the improvement of night vision.
Baobab fruit: This versatile fruit has long been used for its health applications by Africans across the continent. It is also famed for its incredible nutritional properties. Much like the moringa, it is a superfood that deserves the name! An excellent source of many vitamins and minerals, it has:
five times the magnesium of avocados; four times the potassium of bananas; twice the calcium of milk; twice the antioxidants of acai berries, and more than any other fruit; ten times the vitamin C of oranges; and ten times the fibre of apples. In other words, baobab is highly nutritious and different parts of the plant supply varying amounts of protein, vitamin C, antioxidants, potassium, magnesium, iron, zinc, calcium and B vitamins.
Due to the fact that it is high in dietary fibre, it has been shown to support digestive health, as well as reduce feelings of hunger which could promote weight loss. Baobab may also help slow the increase of blood sugar levels and decrease the amount of insulin needed to keep your blood sugar under control. Studies show that baobab can help to reduce inflammation and prevent oxidative damage to cells.
Lacuma: Lucuma is the fruit of the Pouteria lucuma tree, native to South America. It has a hard, green outer shell and soft, yellow flesh with a dry texture and sweet flavour. Nicknamed the “gold of the Incas,” lucuma has been used as a traditional remedy in South America for centuries. Lucuma powder provides both soluble and insoluble fibre, a variety of antioxidants (including high levels of vitamin C, polyphenols and carotenoids) and is helpful in terms of keeping blood sugar levels stable by improving insulin sensitivity and preventing blood sugar spikes after a meal or snack.
Acerola cherry: Acerola cherries are known as superfruits, due to their excellent nutritional value and exceptionally high vitamin C content. Vitamin C is essential for the growth and repair of cells and for a strong immune system. Acerola cherries provide a naturally bio-available and powerful source of vitamin C, which is fully utilised by the body – unlike synthetic ascorbic acid, which is sold as vitamin C.
Blueberry: Blueberries contain high levels of anthocyanin antioxidants, including malvidins, delphinidins, pelargonidins, cyanidins and peonidins.
They also contain the antioxidant flavonoid, quercetin. And, if you want to maximise the antioxidant benefits from blueberries, go organic! A recent study has directly compared the total antioxidant capacity of organically grown versus non-organically grown highbush blueberries (Vaccinium corymbosum L., var. Bluecrop) and found significantly higher concentrations of total phenol antioxidants and total anthocyanin antioxidants in the organic blueberries, as well as significantly higher total antioxidant capacity.
Cranberry: For many years, researchers believed that the ability of cranberries to help prevent urinary tract infections (UTIs) was partly related to the strong acidity of the cranberries. Recent research has shown that it’s not the acidity of the cranberries, but the unusual nature of their proanthocyanidins (PACs) that is related to the prevention of UTIs.
The special structure of these PACs (involving A-type linkages between their components) acts as a barrier to bacteria that might otherwise latch onto the urinary tract lining. In many studies, the UTI-preventing benefits of cranberries are somewhat modest and limited to women who have recurrent UTIs. But this whole area of investigation has opened the door to an understanding of other possible cranberry benefits.
For example, stomach ulcers are often related to overgrowth and over-linking of one particular type of stomach bacteria (Helicobacter pylori) to the stomach lining. In much the same way as cranberries may help prevent bacterial attachment to the lining of the urinary tract, they may also help prevent attachment of bacteria to the stomach lining. There is already some preliminary evidence that cranberry may help protect us from stomach ulcers in this way. We expect to see future studies confirming this fascinating type of health benefit.
Among the fruits and vegetables richest in antioxidants berries such as cranberries rank right up there at the top of the list. They have a vast array of other nutrients too, including digestion-aiding enzymes.
Beet: Beetroot is the taproot portion of the beet plant. It is one of several of cultivated varieties of Beta vulgaris grown for their edible taproots and their leaves (called beet greens). It is a source of dietary fibre, folate (vitamin B9), manganese, potassium, iron and vitamin C. The deep red colour of beetroot results from the presence of a type of betalain pigment (betacyanins). Beetroot is also a source of betaine and inorganic nitrates.
The deep red colour of beetroot results from the presence of betalain pigments. There are two categories of betalains, one of which is responsible for these reddish to-violet colours – betacyanins. Betanin is an example of betacyanins present in red beetroot.
Betaine is a naturally-occurring substance and amino acid, found in plants and particularly in beetroot. Betaine is created by choline, in combination with the amino acid glycine.
Research carried out by Professor Andy Jones and colleagues (University of Exeter, UK) highlighted beetroot juice as a source of nitrate. The Professor stated that “Nitric oxide (NO) is vitally important in human physiology and it modulates many of the processes that are essential to exercise performance. Recent evidence indicates that NO availability can be enhanced by dietary supplementation with inorganic nitrate which is abundant in green leafy vegetables and beetroot.”
Carrot: Carrots are a good source of thiamin, niacin, folate and vitamin B6 (which act as co-factors to enzymes during substrate metabolism in the body), as well as manganese, and a very good source of dietary fibre, carotenes, vitamin A, vitamin C, vitamin K and potassium. Carotenes are converted into vitamin A in the liver cells. Beta-carotene is the major carotene present in these roots – a powerful antioxidant and a nutrient involved in all of the functions of vitamin A, such as maintaining good eye health, reproduction (sperm production), maintenance of epithelial integrity, growth and development. Carrots are also rich in the poly-acetylene antioxidant, falcarinol.
Tomato: Tomatoes are recognised for their high antioxidant content, including a rich concentration of lycopene. Researchers have recently found an important connection between lycopene, its antioxidant properties, and bone health. A study was designed in which tomato and other dietary sources of lycopene were removed from the diets of post-menopausal women for a period of 4 weeks, to see what effect lycopene restriction would have on bone health.
Tomato cont.: At the end of 4 weeks, women in the study started to show increased signs of oxidative stress in their bones and unwanted changes in their bone tissue. The study investigators concluded that the removal of lycopene-containing foods (including tomatoes) from the diet was likely to put women at increased risk of osteoporosis. They also argued for the importance of tomatoes and other lycopene-containing foods in the diet.
Tomatoes also contain vitamin C, potassium, folate, vitamin K, vitamin E (Alpha Tocopherol), thiamin, niacin, vitamin B6, magnesium, phosphorus, copper, dietary fibre, vitamin A and manganese.
Kale: Kale is a lutein-rich food – a carotenoid nutrient. Among the carotenoids, lutein is perhaps best known for its supportive role in eye health, and in particular, for its ability to protect different parts of the eye from potential damage by light or oxygen. A recent study on African-American women has shown a decreased likelihood of glaucoma (an eye problem usually caused by increased pressure within the eye) when the dietary intake of kale reaches higher intake levels. In this case, “higher intake levels” were defined as any levels exceeding at least one half-cup serving per week.
Another recent study analysed the combination of kale with lentils and found this food combination to be especially complementary in providing us with nutrient-richness. Interestingly, this study focused on two areas of nutrition: mineral nourishment and prebiotic nutrients – nutrients that support the growth of desirable bacteria within our digestive tract. These nutrients often involve short chains of simple sugars called “oligosaccharides.”
Glucooligosaccharides, fructooligosaccharides, and xylooligosaccharides are well-studied examples of oligosaccharides.
Parsley: Parsley (Petroselinum crispum) is a bright green, leafy species of Petroselinum in the family Apiaceae, native to the central Mediterranean region (southern Italy, Greece, Algeria, and Tunisia), naturalised elsewhere in Europe, and widely cultivated as a herb. It contains vitamins A, C, E, bioflavonoids, iron, folic acid, volatile oils, coumarins, flavonoids, chlorophyll, manganese, calcium and potassium.
Green cabbage: Did you know that cabbage was one of two vegetable types (the other type was root vegetables) found to be a mainstay for the prevention of type 2 diabetes in a recent study of over 57,000 adults in the country of Denmark? In this very large-scale study, adults who closely followed the Healthy Nordik Food Index were found to have the lowest incidence of type 2 diabetes. Importantly, this key health benefit was linked to six food intake categories: (1) fish, (2) rye bread, (3) oatmeal, (4) apples and pears, (5) root vegetables, and (6) cabbage.
Researchers have now identified nearly 20 different flavonoids and 15 different phenols in cabbage, all of which have demonstrated antioxidant activity.
Spinach leaf: Spinach (Spinacia oleracea) is an edible flowering plant in the family Amaranthaceae native to central and western Asia. It contains vitamins A, B2, B6, B9 C, E and K, lutein, magnesium, manganese, folate, betaine, iron, calcium, potassium, folic acid, copper, protein, phosphorus, zinc, niacin, selenium and Omega 3 oils. More recently, opioid peptides called rubiscolins have also been found in spinach.
Flaxseed: Most plant foods contain at least small amounts of phytonutrients called lignans. Lignans are unique fibre-related polyphenols that provide us with antioxidant benefits, fibre-like benefits, and also act as phytoestrogens. Among all commonly eaten foods, researchers now rank flaxseeds as the number 1 source of lignans in the human diet.
Flaxseeds contain about 7 times as many lignans as the closest runner-up food (sesame seeds). They contain about 338 times as many lignans as sunflower seeds, 475 times as many as cashew nuts, and 3,200 times as many lignans as peanuts.
When we think about antioxidant-rich foods, the first foods that come to mind are typically vegetables and fruits. Of course, foods in both of these food groups can be outstanding sources of antioxidants! Yet according to recent research, flaxseeds also belong high up on our list of antioxidant-rich foods.
When flaxseeds are compared with other commonly eaten foods in terms of their total polyphenol content (polyphenols are one very important group of antioxidants), flaxseeds rank 9th among 100 commonly eaten foods. The antioxidant benefits of flaxseeds have long been associated with prevention of cardiovascular diseases and have recently also been tied to decreased insulin resistance.
Turmeric: Turmeric (Curcuma longa) is a rhizomatous herbaceous perennial plant of the ginger family, Zingiberaceae. It is a spice which contains dietary fibre, volatile oil, vitamins (such as vitamin C and vitamin B6), minerals (such as potassium, calcium, iron and magnesium) and the yellow pigment, curcumin.
Kale sprout: Most edible seedlings of Brassica vegetables, including kale sprouts and kale microgreens, are packed with vitamin C. Kale sprouts are also notable for their high levels of glucosinolates, and more importantly, their metabolites isothiocyanates.
Broccoli sprout: Broccoli sprouts are a source of glucoraphanin, which creates sulforaphane when chewed or swallowed – a compound which accelerates the body’s ability to detoxify from various pollutants. As with kale sprouts, these sprouts are also notable for their high levels of glucosinolates, and more importantly, their metabolites isothiocyanates.
Reishi mushroom: With the Japanese name Reishi or Mannetake (10,000-year mushroom), the Chinese name Ling Zhi (spirit mushroom – mushroom of spiritual potency), this mushroom is also referred to as the ‘mushroom of immortality’ of Chinese legend because it has been linked to anti-ageing and longevity, as well as detoxification, anti-inflammatory actions, energy boosting, immunity and more. Reishi is rich in active polysaccharides, as well as triterpenoid compounds (primarily ganoderic and lucidenic acids).
Cordyceps mushroom: Some of the most interesting potential health benefits of cordyceps include its ability to support respiratory health, increase oxygen uptake, boost heart health, detoxify the body, slow the ageing process, increase energy and improve the immune system.
Shiitake mushroom: Lentinus edodes are widely eaten as a food and used in herbal preparations in the Far East and South America. They have more recently grown in popularity in the West and contain triterpenes, polysaccharides and lentinan.
Cauliflower sprout: Cauliflower is a member of the cruciferous vegetable (or Brassicaceae) family- along with broccoli, cabbage, kale, brussel sprouts and some other less common varieties. Recent studies suggest that cruciferous vegetables are an excellent source of natural antioxidants due to their high levels of various phytochemicals, as well as good suppliers of essential vitamins, carotenoids, fibrer, soluble sugars, minerals, and phenolic compounds. In fact, it’s believed that brassica vegetables are the largest source of phenolic compounds in the human diet.
Maitake mushroom: The maitake mushroom is a large mushroom native to North America, Europe and Japan. The Japanese name “maitake” literally means “dancing mushroom.” It is also referred to by the English name “hen of the woods” because of its substantial size and unique shape.
Maitake mushrooms have been used as medicine in Japan for centuries – they are traditionally believed to promote longevity. Research on the mushroom’s health benefits began in Japan in the 1980s and is now being pursued in the United States. Maitakes contain a polysaccharide (many sugar molecules joined together to form one large molecule) called beta-glucan. Just some of the proclaimed health benefits associated with this mushroom include immune booster, blood sugar management and heart helper.
Enzyme blend: Proteases are digestive enzymes that break proteins down into amino acids. Amylase is a digestive enzyme essential for our digestion of carbohydrates, as amylase breaks down starches into sugars. Bromelain is a protein-digesting enzyme mixture derived from the stem, fruit, and juice of the pineapple plant. Cellulase is any of several enzymes produced chiefly by fungi, bacteria, and protozoans that catalyze cellulolysis, the decomposition of cellulose and of some related polysaccharides. Lactase is a type of enzyme that breaks down the sugar, lactose, found in dairy products. Papain is a proteolytic enzyme extracted from the raw fruit of the papaya plant. Proteolytic enzymes help break proteins down into smaller protein fragments called peptides and amino acids. Lipase is the enzyme responsible for the breakdown of fats that we consume.
Specifically, lipase breaks fats into fatty acids and glycerol (simple sugar alcohol).
Amestec organic Naturemedies Green Foods 100 de capsule – Orz, Lucerna, Chorella
Traducere Romana
Utilizare:
Luați 1 sau 2 capsule, de 1 până la 3 ori pe zi sau conform recomandărilor. Luați până la 16 capsule pe zi, în funcție de cerințele dumneavoastră.
Naturemedies Green Foods Organic Blend este un supliment alimentar integral certificat de Soil Association, cu unele dintre cele mai bogate ingrediente nutritive pe care natura le are de oferit (pulberea noastră GreeNourish Complete sub formă de capsule).
Conține peste 35 de alimente verzi, legume, fructe, fructe de pădure, ierburi, germeni, ciuperci și semințe plus enzime bio-active – nutriția organică vegană este simplă.
Ce conține amestecul organic Naturemedies Green Foods?
Acest amestec conține următoarele ingrediente, sub formă încapsulată:
Amestecul de verdeturi organice:
Orz activat pre-încolțit, iarbă de grâu, iarbă de orz, suc de iarbă de orz și suc de iarbă de grâu.
Amestec organic de fructe și fructe de pădure:
Măr, fructe de acai, cireșe acerola, fructe de afine, pulpă de fructe de baobab, extract de afine, afine, merișor și fructe de lucuma.
Amestec de legume organice:
Varza de broccoli, sfecla, morcov, varza de conopida, varza verde. varza de varza, varza, patrunjel, frunza de spanac si rosii.
Alte ingrediente organice:
Lucerna, chlorella (perete celular spart), ciuperca cordyceps, seminte de in (seminte de in), ciuperca maitake, urzica, quinoa, ciuperca reishi, kelp (ascophyllum nodosum), ciuperca shiitake, spirulina si turmeric.
PLUS enzime bio-active:
Proteaza, amilaza, bromelaina, celulaza, lactaza, papaina si lipaza.
Orz activat preîncolțit și iarbă de orz: iarba de orz este una dintre ierburile verzi. Niveluri ridicate de vitamine și minerale se găsesc în frunzele verzi de orz. Acestea includ potasiu, calciu, magneziu, fier, cupru, fosfor, mangan, zinc, beta caroten, B1, B2, B6, C, acid folic și acid pantotenic.
Se spune că iarba de orz are de 30 de ori mai multă vitamina B1 și de 11 ori mai multă cantitate de calciu decât cea din laptele de vacă, de 6,5 ori mai mult caroten și de aproape 5 ori mai mult conținut de fier al spanacului, aproape de șapte ori mai mult decât vitamina C din portocale, de patru ori mai mult decât vitamina B1 din făina integrală de grâu și 80 de micrograme de vitamina B12 la 100 de grame de suc de plante de orz uscat. Iarba de orz este foarte bogată în sodiu organic.
Iarba de orz, în momentul în care este recoltată pentru a face suc, are aproximativ 45 la sută proteine. Are aproape de două ori mai multe proteine decât o cantitate echivalentă de germeni de grâu și de aproximativ cinci ori mai multe minerale care însoțesc proteinele animale, în plus proteinele din iarba de orz nu sunt împovărate cu grăsimi.
Enzimele (se crede că iarba de orz conține până la 1.000 dintre ele) sunt regulatorii necesari ai organismului, fără ele celulele noastre nu ar putea funcționa și am pieri.
Iarba de orz are unul dintre cele mai ridicate niveluri naturale de enzimă SOD (superoxid dismutază), care este un antioxidant puternic care protejează celulele împotriva radicalilor liberi toxici, despre care se crede că sunt principalul vinovat al îmbătrânirii.
Iarba de orz conține și pigmentul verde, clorofila – un detoxifiant natural care elimină intestinele de toxinele depozitate.
Orzul pre-încolțit utilizează cea mai recentă tehnologie alimentară științifică brevetată, prin care toate enzimele naturale active și nutrienții din boabele de orz sunt captate chiar înainte de încolțire (etapa cea mai bogată în nutrienți și enzime). Etapa de pre-încolțire oferă, de asemenea, acces la o mare varietate de vitamine, minerale, aminoacizi și acizi grași esențiali.
Iarba de grâu: iarba de grâu are un raport atât de ridicat între nutrienți și calorii încât este considerată a fi un aliment complet în sine – sau un „super-aliment”. De fapt, un kilogram de iarbă proaspătă de grâu echivalează ca valoare nutritivă cu 23 de kilograme de legume proaspete de grădină! Unul dintre principalele motive pentru valoarea nutritivă excelentă a ierbii de grâu este prezența clorofilei – un pigment verde (și puternic fito-chimic) format în plante în prezența luminii solare, prin procesul de fotosinteză. Iarba de grâu conține până la 70% clorofilă. O analiză tipică include următoarele:
• vitamine (inclusiv vitamina A, toate vitaminele B, vitamina C, vitamina E și vitamina K)
• minerale (inclusiv fier, fosfat, bor, cupru, seleniu, calciu, magneziu, potasiu, crom, mangan, fosfor, siliciu și zinc).
În afară de clorofilă, iarba de grâu este, de asemenea, o sursă foarte bună de:
• fibră dietetică
• proteine vegetale complete: iarba de grâu conține o cantitate surprinzătoare de proteine complete, așa cum este cazul multor alte verdețuri proaspete cu frunze.
Mai mult, pentru că este o proteină de origine vegetală, este, de asemenea, densă în nutrienți și slabă – nu conține nivelurile ridicate de grăsimi saturate, colesterol și calorii găsite de obicei în sursele animale/lactate.
• enzime naturale: iarba de grau contine un numar mare de enzime exogene benefice (enzime nefabricate in sistemul digestiv uman), si anume: oxidaza, lipaza, proteaza, amilaza, catalaza, peroxidaza, tranhidrodinaza si superoxidismutaza (SOD). Aceste enzime susțin
digestie eficientă – un proces complex care implică literalmente sute de mii de enzime specifice.
Quinoa: Acest bob are un avantaj ridicat conținut de tein și a fost adăugat la amestecul GreeNourish Complete pentru a susține profilul de aminoacizi al orzului și al ierbii de grâu preîncolțite.
Lucerna: Bogată în vitamine și minerale, cum ar fi pro-Vitamina A (B-caroten), B6, C, D, E, K, P. Lucerna are o valoare minerală de 10 ori mai mare decât un cereal mediu. De asemenea, conține clorofilă și 8 enzime esențiale.
Seagreens® Ascophyllum (varec): Aceasta este o algă brună mare, comună (Phaeophyceae) din familia Fucaceae, fiind singura specie din genul Ascophyllum. Este alge marine din nordul Oceanului Atlantic și este cunoscută și sub numele de varec. Este comună pe coasta de nord-vest a Europei (de la Svalbard până în Portugalia), inclusiv estul Groenlandei și coasta de nord-est a Americii de Nord. Seagreens® Ascophyllum nodosum provine din Scoția Hebride Exterioare și este cea mai mare dintre speciile Seagreens® în ceea ce privește nivelul de iod – de obicei 700 mcg iod per 1 g.
Ascophyllum nodosum este bogat atât în macronutrienți (de exemplu, azot, fosfor, potasiu, calciu, magneziu, sulf), cât și în micronutrienți (de exemplu, mangan, cupru, fier, zinc etc.). De asemenea, găzduiește citokinine, gibereline asemănătoare auxinei, betaine, manitol, acizi organici, polizaharide, aminoacizi, antioxidanți și proteine, care sunt toate extrem de benefice.
Spirulina: Spirulina este o microalgă albastru-verde. Conține între 55 și 70% proteine (mai mult decât carnea de vită, pui și soia), 8 aminoacizi esențiali și 10 neesențiali, precum și acid gama-linolenic (GLA), beta-caroten, acid linoleic, acid arahidonic, vitamina K, acid pantotenic, magneziu, potasiu, tiamină, riboflavină, niacină, fier, cupru, mangan, acizi nucleici ARN și ADN, clorofilă și ficocianina (un complex pigment-protein care se găsește numai în algele albastre-verzi).
Chlorella: O algă marine comestibile, unicelulară (un mușchi de mare sau salată de mare), chlorella conține clorofilă, vitamina B12, beta-caroten, acizi grași polinesaturați și 19 aminoacizi (inclusiv cei 8 aminoacizi esențiali). Este, de asemenea, o sursă de calciu, fier, seleniu și zinc.
Urzica: o sursă de clorofilă, vitamine (inclusiv vitamina C), serotonină, histamina, acetil-colină, minerale (inclusiv fier), calciu și silice.
Acai berry: Açai (ahh-sah-ee) este o boabe cultivată în America Centrală și de Sud, Brazilia și Peru. Este bogat în minerale, grăsimi sănătoase, vitamine și alți nutrienți, printre care: vitamina C, vitamina A, vitaminele B (niacină, vitamina B6 și riboflavină), vitamina K, fibre alimentare, acizi grași omega (omega-6 (acid linoleic) și omega-9 (acid oleic)), proteine, cupru, fier, zinc, magneziu, mangan, potasiu, antioxidanți (resveratrol, cianidin-3-galactozidă, acid ferulic, delfinidin și petunidin), polifenoli și flavonoide.
Afine: afinele sunt oricare dintre câteva specii de arbuști cu creștere scăzută, în principal eurasiatică, din genul Vaccinium (familia Ericaceae), care poartă fructe de pădure comestibile, aproape negre. Specia la care se face referire cel mai des este Vaccinium myrtillus L., dar există câteva alte specii strâns înrudite. Afinele sunt distincte de afine, dar strâns legate de acestea. Acestea conțin diverse antocianine, inclusiv delfinidină și glicozide de cianidină, și sunt adesea asociate cu îmbunătățirea vederii nocturne.
Fructe de baobab: Acest fruct versatil a fost folosit de mult timp pentru aplicațiile sale de sănătate de către africanii de pe tot continentul. De asemenea, este renumit pentru proprietățile sale nutritive incredibile. La fel ca moringa, este un superaliment care merită numele! O sursă excelentă de multe vitamine și minerale, are:
de cinci ori mai mult de magneziu din avocado; de patru ori mai mult potasiul bananelor; de două ori mai mult calciu decât laptele; de două ori mai mulți antioxidanți ai fructelor de acai și mai mult decât orice alt fruct; de zece ori mai mult decât vitamina C a portocalelor; și de zece ori mai mult decât fibra de mere. Cu alte cuvinte, baobabul este foarte hrănitor și diferite părți ale plantei furnizează cantități variate de proteine, vitamina C, antioxidanți, potasiu, magneziu, fier, zinc, calciu și vitamine B.
Datorită faptului că este bogat în fibre alimentare, s-a dovedit că susține sănătatea digestivă, precum și reduce senzația de foame care ar putea promova pierderea în greutate. Baobab poate ajuta, de asemenea, să încetinească creșterea nivelului de zahăr din sânge și să scadă cantitatea de insulină necesară pentru a vă menține sub control glicemia. Studiile arată că baobabul poate ajuta la reducerea inflamației și la prevenirea daunelor oxidative ale celulelor.
Lacuma: Lucuma este fructul arborelui Pouteria lucuma, originar din America de Sud. Are o înveliș exterioară tare, verde și o pulpă moale, galbenă, cu o textură uscată și o aromă dulce. Poreclit „aurul incașilor”, lucuma a fost folosită ca remediu tradițional în America de Sud de secole. Pulberea de Lucuma oferă atât fibre solubile, cât și insolubile, o varietate de antioxidanți (inclusiv niveluri ridicate de vitamina C, polifenoli și carotenoizi) și este utilă în ceea ce privește menținerea stabilă a nivelului de zahăr din sânge prin îmbunătățirea sensibilității la insulină și prevenirea creșterilor de zahăr din sânge după o masă sau o gustare. .
Ciresa Acerola: Ciresele Acerola sunt cunoscute ca superfructe, datorită valorii lor nutritive excelente și conținutului excepțional de mare de vitamina C. Vitamina C este esențială pentru creșterea și repararea celulelor și pentru un sistem imunitar puternic. Cireșele Acerola oferă o sursă naturală biodisponibilă și puternică de vitamina C, care este utilizată pe deplin de organism – spre deosebire de acidul ascorbic sintetic, care este vândut ca vitamina C.
Afine: Afinele conțin niveluri ridicate de antioxidanți antociani, inclusiv malvidine, delfinidine, pelargonidine, cianidine și peonidine.
Conțin și flavonoidul antioxidant, quercetină. Și, dacă doriți să maximizați beneficiile antioxidante ale afinelor, mergeți organic! Un studiu recent a comparat în mod direct capacitatea antioxidantă totală a afinelor cultivate organic față de cele neecologice (Vaccinium corymbosum L., var. Bluecrop) și a găsit concentrații semnificativ mai mari de antioxidanți totali ai fenolilor și antioxidanți totali de antociani în afinele organice, precum și ca capacitate antioxidantă totală semnificativ mai mare.
Merisoare: Timp de mulți ani, cercetătorii au crezut că capacitatea merisoarelor de a ajuta la prevenirea infecțiilor tractului urinar (ITU) a fost parțial legată de aciditatea puternică a merisoarelor. Cercetări recente au arătat că nu este vorba de aciditatea merisoarelor, ci de natura neobișnuită a acestora.
proantocianidine (PAC) care sunt legate de prevenirea ITU.
Structura specială a acestor PAC (care implică legături de tip A între componentele lor) acționează ca o barieră pentru bacteriile care altfel s-ar putea fixa pe căptușeala tractului urinar. În multe studii, beneficiile pentru prevenirea ITU ale merișorului sunt oarecum modeste și limitate la femeile care au ITU recurente. Dar toată această zonă de investigație a deschis ușa pentru înțelegerea altor posibile beneficii ale merișorului.
De exemplu, ulcerele gastrice sunt adesea legate de creșterea excesivă și supraconectarea unui anumit tip de bacterii stomacale (Helicobacter pylori) la mucoasa stomacului. Așa cum merișoarele pot ajuta la prevenirea atașării bacteriilor de mucoasa tractului urinar, ele pot ajuta, de asemenea, la prevenirea atașării bacteriilor de mucoasa stomacului. Există deja câteva dovezi preliminare că merișorul ne poate ajuta să ne protejăm de ulcerul gastric în acest fel. Ne așteptăm să vedem studii viitoare care confirmă acest tip fascinant de beneficii pentru sănătate.
Printre fructele și legumele cele mai bogate în antioxidanți, fructele de pădure, cum ar fi merișoarele, se află chiar acolo, în fruntea listei. Au o gamă largă de alți nutrienți, inclusiv enzime care ajută digestia.
Sfeclă: Sfecla roșie este porțiunea rădăcină pivotantă a plantei de sfeclă. Este una dintre soiurile cultivate de Beta vulgaris cultivate pentru rădăcinile pivotante comestibile și frunzele lor (numite sfeclă verde). Este o sursă de fibre alimentare, folat (vitamina B9), mangan, potasiu, fier și vitamina C. Culoarea roșu intens a sfeclei roșie rezultă din prezența unui tip de pigment betalaină (betacianine). Sfecla roșie este, de asemenea, o sursă de betaină și nitrați anorganici.
Culoarea roșu intens a sfeclei rezultă din prezența pigmenților betalain. Există două categorii de betalaine, dintre care una este responsabilă pentru aceste culori roșiatice până la violete – betacianine. Betanina este un exemplu de betacianine prezente în sfecla roșie.
Betaina este o substanță naturală și un aminoacid, care se găsește în plante și în special în sfeclă roșie. Betaina este creată de colină, în combinație cu aminoacidul glicină.
Cercetările efectuate de profesorul Andy Jones și colegii săi (Universitatea din Exeter, Marea Britanie) au evidențiat sucul de sfeclă roșie ca sursă de nitrați. Profesorul a afirmat că „Oxidul nitric (NO) este de o importanță vitală în fiziologia umană și modulează multe dintre procesele care sunt esențiale pentru performanța la efort. Dovezi recente indică faptul că disponibilitatea NO poate fi îmbunătățită prin suplimentarea alimentară cu nitrat anorganic, care este abundent în verde. legume cu frunze și sfeclă roșie”.
Morcovi: Morcovii sunt o sursă bună de tiamină, niacină, folat și vitamina B6 (care acționează ca cofactori ai enzimelor în timpul metabolismului substratului din organism), precum și mangan și o sursă foarte bună de fibre alimentare, caroteni, vitamine. A, vitamina C, vitamina K și potasiu. Carotenii sunt transformați în vitamina A în celulele hepatice. Beta-carotenul este carotenul major prezent în aceste rădăcini – un antioxidant puternic și un nutrient implicat în toate funcțiile vitaminei A, cum ar fi menținerea sănătății bune a ochilor, reproducerea (producția de spermă), menținerea integrității epiteliale, creșterea și dezvoltarea. Morcovii sunt, de asemenea, bogați în antioxidantul poliacetilenic, falcarinol.
Roșii: roșiile sunt recunoscute pentru conținutul lor ridicat de antioxidanți, inclusiv pentru o concentrație bogată de licopen. Cercetătorii au descoperit recent o legătură importantă între licopen, proprietățile sale antioxidante și sănătatea oaselor. A fost conceput un studiu în care roșiile și alte surse alimentare de licopen au fost eliminate din dietele femeilor aflate în postmenopauză pentru o perioadă de 4 săptămâni. ks, pentru a vedea ce efect ar avea restricția licopenului asupra sănătății oaselor.
Cont. roșii: La sfârșitul a 4 săptămâni, femeile din studiu au început să prezinte semne crescute de stres oxidativ în oase și modificări nedorite în țesutul osos. Anchetatorii studiului au concluzionat că eliminarea alimentelor care conțin licopen (inclusiv roșiile) din dietă ar putea pune femeile la un risc crescut de osteoporoză. Ei au susținut, de asemenea, importanța roșiilor și a altor alimente care conțin licopen în dietă.
Roșiile mai conțin vitamina C, potasiu, folat, vitamina K, vitamina E (alfa tocoferol), tiamină, niacină, vitamina B6, magneziu, fosfor, cupru, fibre alimentare, vitamina A și mangan.
Kale: Kale este un aliment bogat în luteină – un nutrient carotenoid. Dintre carotenoizi, luteina este probabil cel mai bine cunoscută pentru rolul său de susținere în sănătatea ochilor și, în special, pentru capacitatea sa de a proteja diferite părți ale ochiului de leziuni potențiale cauzate de lumină sau oxigen. Un studiu recent asupra femeilor afro-americane a arătat o probabilitate scăzută de glaucom (o problemă oculară cauzată de obicei de presiunea crescută în ochi) atunci când aportul alimentar de varză ajunge la niveluri mai mari de aport. În acest caz, „niveluri mai mari de aport” au fost definite ca orice nivel care depășește cel puțin o jumătate de cană porție pe săptămână.
Un alt studiu recent a analizat combinația de kale cu linte și a constatat că această combinație de alimente este deosebit de complementară pentru a ne oferi bogății nutritive. Interesant, acest studiu s-a concentrat pe două domenii ale nutriției: hrana minerală și nutrienții prebiotici – nutrienți care susțin creșterea bacteriilor dorite în tractul nostru digestiv. Acești nutrienți implică adesea lanțuri scurte de zaharuri simple numite „oligozaharide”.
Glucooligozaharidele, fructooligozaharidele și xilooligozaharidele sunt exemple bine studiate de oligozaharide.
Pătrunjel: Pătrunjelul (Petroselinum crispum) este o specie verde strălucitoare, cu frunze de Petroselinum din familia Apiaceae, originară din regiunea centrală mediteraneană (sudul Italiei, Grecia, Algeria și Tunisia), naturalizată în altă parte a Europei și cultivată pe scară largă ca plantă. . Contine vitaminele A, C, E, bioflavonoide, fier, acid folic, uleiuri volatile, cumarine, flavonoide, clorofila, mangan, calciu si potasiu.
Varză verde: Știați că varza a fost unul dintre cele două tipuri de legume (celălalt tip era legumele rădăcinoase) care s-a dovedit a fi o bază pentru prevenirea diabetului de tip 2 într-un studiu recent efectuat pe peste 57.000 de adulți din țara Danemarca? În acest studiu la scară foarte mare, adulții care au urmat îndeaproape Healthy Nordik Food Index s-au dovedit a avea cea mai scăzută incidență a diabetului de tip 2. Foarte important, acest beneficiu cheie pentru sănătate a fost legat de șase categorii de aport de alimente: (1) pește, (2) pâine de secară, (3) fulgi de ovăz, (4) mere și pere, (5) legume rădăcinoase și (6) varză.
Cercetătorii au identificat acum aproape 20 de flavonoide diferite și 15 fenoli diferiți în varză, toate având activitate antioxidantă.
Frunza de spanac: Spanacul (Spinacia oleracea) este o plantă cu flori comestibile din familia Amaranthaceae originară din Asia Centrală și de Vest. Conține vitaminele A, B2, B6, B9 C, E și K, luteină, magneziu, mangan, folat, betaină, fier, calciu, potasiu, acid folic, cupru, proteine, fosfor, zinc, niacină, seleniu și uleiuri Omega 3. . Mai recent, peptidele opioide numite rubiscoline au fost găsite și în spanac.
Seminte de in: Majoritatea alimentelor vegetale contin cel putin cantitati mici de fitonutrienti numiti lignani. Lignanii sunt polifenoli unici legați de fibre care ne oferă beneficii antioxidante, beneficii asemănătoare fibrelor și, de asemenea, acționează ca fitoestrogeni. Dintre toate alimentele consumate în mod obișnuit, cercetătorii clasează acum semințele de in drept sursa numărul 1 de lignani în dieta umană.
Semințele de in conțin de aproximativ 7 ori mai mulți lignani decât cel mai apropiat aliment (semințele de susan). Conțin de aproximativ 338 de ori mai mulți lignani decât semințele de floarea soarelui, de 475 de ori mai mulți decât nucile de caju și de 3.200 de ori mai mulți lignani decât alunele.
Când ne gândim la alimente bogate în antioxidanți, primele alimente care ne vin în minte sunt de obicei legumele și fructele. Desigur, alimentele din ambele grupuri de alimente pot fi surse remarcabile
Orz activat preîncolțit și iarbă de orz: iarba de orz este una dintre ierburile verzi. Niveluri ridicate de vitamine și minerale se găsesc în frunzele verzi de orz. Acestea includ potasiu, calciu, magneziu, fier, cupru, fosfor, mangan, zinc, beta caroten, B1, B2, B6, C, acid folic și acid pantotenic.
Se spune că iarba de orz are de 30 de ori mai multă vitamina B1 și de 11 ori mai multă cantitate de calciu decât cea din laptele de vacă, de 6,5 ori mai mult caroten și de aproape 5 ori mai mult conținut de fier al spanacului, aproape de șapte ori mai mult decât vitamina C din portocale, de patru ori mai mult decât vitamina B1 din făina integrală de grâu și 80 de micrograme de vitamina B12 la 100 de grame de suc de plante de orz uscat. Iarba de orz este foarte bogată în sodiu organic.
Iarba de orz, în momentul în care este recoltată pentru a face suc, are aproximativ 45 la sută proteine. Are aproape de două ori mai multe proteine decât o cantitate echivalentă de germeni de grâu și de aproximativ cinci ori mai multe minerale care însoțesc proteinele animale, în plus proteinele din iarba de orz nu sunt împovărate cu grăsimi.
Enzimele (se crede că iarba de orz conține până la 1.000 dintre ele) sunt regulatorii necesari ai organismului, fără ele celulele noastre nu ar putea funcționa și am pieri.
Iarba de orz are unul dintre cele mai ridicate niveluri naturale de enzimă SOD (superoxid dismutază), care este un antioxidant puternic care protejează celulele împotriva radicalilor liberi toxici, despre care se crede că sunt principalul vinovat al îmbătrânirii.
Iarba de orz conține și pigmentul verde, clorofila – un detoxifiant natural care elimină intestinele de toxinele depozitate.
Orzul pre-încolțit utilizează cea mai recentă tehnologie alimentară științifică brevetată, prin care toate enzimele naturale active și nutrienții din boabele de orz sunt captate chiar înainte de încolțire (etapa cea mai bogată în nutrienți și enzime). Etapa de pre-încolțire oferă, de asemenea, acces la o mare varietate de vitamine, minerale, aminoacizi și acizi grași esențiali.
Iarba de grâu: iarba de grâu are un raport atât de ridicat între nutrienți și calorii încât este considerată a fi un aliment complet în sine – sau un „super-aliment”. De fapt, un kilogram de iarbă proaspătă de grâu echivalează ca valoare nutritivă cu 23 de kilograme de legume proaspete de grădină! Unul dintre principalele motive pentru valoarea nutritivă excelentă a ierbii de grâu este prezența clorofilei – un pigment verde (și puternic fito-chimic) format în plante în prezența luminii solare, prin procesul de fotosinteză. Iarba de grâu conține până la 70% clorofilă. O analiză tipică include următoarele:
• vitamine (inclusiv vitamina A, toate vitaminele B, vitamina C, vitamina E și vitamina K)
• minerale (inclusiv fier, fosfat, bor, cupru, seleniu, calciu, magneziu, potasiu, crom, mangan, fosfor, siliciu și zinc).
În afară de clorofilă, iarba de grâu este, de asemenea, o sursă foarte bună de:
• fibră dietetică
• proteine vegetale complete: iarba de grâu conține o cantitate surprinzătoare de proteine complete, așa cum este cazul multor alte verdețuri proaspete cu frunze.
Mai mult, pentru că este o proteină de origine vegetală, este, de asemenea, densă în nutrienți și slabă – nu conține nivelurile ridicate de grăsimi saturate, colesterol și calorii găsite de obicei în sursele animale/lactate.
• enzime naturale: iarba de grau contine un numar mare de enzime exogene benefice (enzime nefabricate in sistemul digestiv uman), si anume: oxidaza, lipaza, proteaza, amilaza, catalaza, peroxidaza, tranhidrodinaza si superoxidismutaza (SOD). Aceste enzime susțin digestia eficientă – un proces complex care implică literalmente sute de mii de enzime specifice.
Quinoa: Acest cereale are un conținut ridicat de proteine și a fost adăugat la amestecul GreeNourish Complete pentru a susține profilul de aminoacizi al orzului și al ierbii de grâu preîncolțite.
Lucerna: Bogată în vitamine și minerale, cum ar fi pro-Vitamina A (B-caroten), B6, C, D, E, K, P. Lucerna are o valoare minerală de 10 ori mai mare decât un cereal mediu. De asemenea, conține clorofilă și 8 enzime esențiale.
Seagreens® Ascophyllum (varec): Aceasta este o algă brună mare, comună (Phaeophyceae) din familia Fucaceae, fiind singura specie din genul Ascophyllum. Este alge marine din nordul Oceanului Atlantic și este cunoscută și sub numele de varec. Este comună pe coasta de nord-vest a Europei (de la Svalbard până în Portugalia), inclusiv estul Groenlandei și coasta de nord-est a Americii de Nord. Seagreens® Ascophyllum nodosum provine din Scoția Hebride Exterioare și este cea mai mare dintre speciile Seagreens® în ceea ce privește nivelul de iod – de obicei 700 mcg iod per 1 g.
Ascophyllum nodosum este bogat atât în macronutrienți (de exemplu, azot, fosfor, potasiu, calciu, magneziu, sulf), cât și în micronutrienți (de exemplu, mangan, cupru, fier, zinc etc.). De asemenea, găzduiește citokinine, gibereline asemănătoare auxinei, betaine, manitol, acizi organici, polizaharide, aminoacizi, antioxidanți și proteine, care sunt toate extrem de benefice.
Spirulina: Spirulina este o microalgă albastru-verde. Conține între 55 și 70% proteine (mai mult decât carnea de vită, pui și soia), 8 aminoacizi esențiali și 10 neesențiali, precum și acid gama-linolenic (GLA), beta-caroten, acid linoleic, acid arahidonic, vitamina K, acid pantotenic, magneziu, potasiu, tiamină, riboflavină, niacină, fier, cupru, mangan, acizi nucleici ARN și ADN, clorofilă și ficocianina (un complex pigment-protein care se găsește numai în algele albastre-verzi).
Chlorella: O algă marine comestibile, unicelulară (un mușchi de mare sau salată de mare), chlorella conține clorofilă, vitamina B12, beta-caroten, acizi grași polinesaturați și 19 aminoacizi (inclusiv cei 8 aminoacizi esențiali). Este, de asemenea, o sursă de calciu, fier, seleniu și zinc.
Urzica: o sursă de clorofilă, vitamine (inclusiv vitamina C), serotonină, histamina, acetil-colină, minerale (inclusiv fier), calciu și silice.
Acai berry: Açai (ahh-sah-ee) este o boabe cultivată în America Centrală și de Sud, Brazilia și Peru. Este bogat în minerale, grăsimi sănătoase, vitamine și alți nutrienți, printre care: vitamina C, vitamina A, vitaminele B (niacină, vitamina B6 și riboflavină), vitamina K, fibre alimentare, acizi grași omega (omega-6 (acid linoleic) și omega-9 (acid oleic)), proteine, cupru, fier, zinc, magneziu, mangan, potasiu, antioxidanți (resveratrol, cianidin-3-galactozidă, acid ferulic, delfinidin și petunidin), polifenoli și flavonoide.
Afine: afinele sunt oricare dintre câteva specii de arbuști cu creștere scăzută, în principal eurasiatică, din genul Vaccinium (familia Ericaceae), care poartă fructe de pădure comestibile, aproape negre. Specia la care se face referire cel mai des este Vaccinium myrtillus L., dar există câteva alte specii strâns înrudite. Afinele sunt distincte de afine, dar strâns legate de acestea. Acestea conțin diverse antocianine, inclusiv delfinidină și glicozide de cianidină, și sunt adesea asociate cu îmbunătățirea vederii nocturne.
Fructe de baobab: Acest fruct versatil a fost folosit de mult timp pentru aplicațiile sale de sănătate de către africanii de pe tot continentul. De asemenea, este renumit pentru proprietățile sale nutritive incredibile. La fel ca moringa, este un superaliment care merită numele! O sursă excelentă de multe vitamine și minerale, are:
de cinci ori mai mult de magneziu din avocado; de patru ori mai mult potasiul bananelor; de două ori mai mult calciu decât laptele; de două ori mai mulți antioxidanți ai fructelor de acai și mai mult decât orice alt fruct; de zece ori mai mult decât vitamina C a portocalelor; și de zece ori mai mult decât fibra de mere. Cu alte cuvinte, baobabul este foarte hrănitor și diferite părți ale plantei furnizează cantități variate de proteine, vitamina C, antioxidanți, potasiu, magneziu, fier, zinc, calciu și vitamine B.
Datorită faptului că este bogat în fibre alimentare, s-a dovedit că susține sănătatea digestivă, precum și reduce senzația de foame care ar putea promova pierderea în greutate. Baobab poate ajuta, de asemenea, să încetinească creșterea nivelului de zahăr din sânge și să scadă cantitatea de insulină necesară pentru a vă menține sub control glicemia. Studiile arată că baobabul poate ajuta la reducerea inflamației și la prevenirea daunelor oxidative ale celulelor.
Lacuma: Lucuma este fructul arborelui Pouteria lucuma, originar din America de Sud. Are o înveliș exterioară tare, verde și o pulpă moale, galbenă, cu o textură uscată și o aromă dulce. Poreclit „aurul incașilor”, lucuma a fost folosită ca remediu tradițional în America de Sud de secole. Pulberea de Lucuma oferă atât fibre solubile, cât și insolubile, o varietate de antioxidanți (inclusiv niveluri ridicate de vitamina C, polifenoli și carotenoizi) și este utilă în ceea ce privește menținerea stabilă a nivelului de zahăr din sânge prin îmbunătățirea sensibilității la insulină și prevenirea creșterilor de zahăr din sânge după o masă sau o gustare. .
Ciresa Acerola: Ciresele Acerola sunt cunoscute ca superfructe, datorita valorii lor nutritive excelente si a continutului exceptional de ridicat de vitamina C. Vitamina C este esențială pentru creșterea și repararea celulelor și pentru un sistem imunitar puternic. Cireșele Acerola oferă o sursă naturală biodisponibilă și puternică de vitamina C, care este utilizată pe deplin de organism – spre deosebire de acidul ascorbic sintetic, care este vândut ca vitamina C.
Afine: Afinele conțin niveluri ridicate de antioxidanți antociani, inclusiv malvidine, delfinidine, pelargonidine, cianidine și peonidine.
Conțin și flavonoidul antioxidant, quercetină. Și, dacă doriți să maximizați beneficiile antioxidante ale afinelor, mergeți organic! Un studiu recent a comparat în mod direct capacitatea antioxidantă totală a afinelor cultivate organic față de cele neecologice (Vaccinium corymbosum L., var. Bluecrop) și a găsit concentrații semnificativ mai mari de antioxidanți totali ai fenolilor și antioxidanți totali de antociani în afinele organice, precum și ca capacitate antioxidantă totală semnificativ mai mare.
Merisoare: Timp de mulți ani, cercetătorii au crezut că capacitatea merisoarelor de a ajuta la prevenirea infecțiilor tractului urinar (ITU) a fost parțial legată de aciditatea puternică a merisoarelor. Cercetări recente au arătat că nu aciditatea merisoarelor, ci natura neobișnuită a proantocianidinelor lor (PAC) este legată de prevenirea infecțiilor urinare.
Structura specială a acestor PAC (care implică legături de tip A între componentele lor) acționează ca o barieră pentru bacteriile care altfel s-ar putea fixa pe căptușeala tractului urinar. În multe studii, beneficiile pentru prevenirea ITU ale merișorului sunt oarecum modeste și limitate la femeile care au ITU recurente. Dar toată această zonă de investigație a deschis ușa pentru înțelegerea altor posibile beneficii ale merișorului.
De exemplu, ulcerele gastrice sunt adesea legate de creșterea excesivă și supraconectarea unui anumit tip de bacterii stomacale (Helicobacter pylori) la mucoasa stomacului. Așa cum merișoarele pot ajuta la prevenirea atașării bacteriilor de mucoasa tractului urinar, ele pot ajuta, de asemenea, la prevenirea atașării bacteriilor de mucoasa stomacului. Există deja câteva dovezi preliminare că merișorul ne poate ajuta să ne protejăm de ulcerul gastric în acest fel. Ne așteptăm pentru a vedea studii viitoare care confirmă acest tip fascinant de beneficii pentru sănătate.
Printre fructele și legumele cele mai bogate în antioxidanți, fructele de pădure, cum ar fi merișoarele, se află chiar acolo, în fruntea listei. Au o gamă largă de alți nutrienți, inclusiv enzime care ajută digestia.
Sfeclă: Sfecla roșie este porțiunea rădăcină pivotantă a plantei de sfeclă. Este una dintre soiurile cultivate de Beta vulgaris cultivate pentru rădăcinile pivotante comestibile și frunzele lor (numite sfeclă verde). Este o sursă de fibre alimentare, folat (vitamina B9), mangan, potasiu, fier și vitamina C. Culoarea roșu intens a sfeclei roșie rezultă din prezența unui tip de pigment betalaină (betacianine). Sfecla roșie este, de asemenea, o sursă de betaină și nitrați anorganici.
Culoarea roșu intens a sfeclei rezultă din prezența pigmenților betalain. Există două categorii de betalaine, dintre care una este responsabilă pentru aceste culori roșiatice până la violete – betacianine. Betanina este un exemplu de betacianine prezente în sfecla roșie.
Betaina este o substanță naturală și un aminoacid, care se găsește în plante și în special în sfeclă roșie. Betaina este creată de colină, în combinație cu aminoacidul glicină.
Cercetările efectuate de profesorul Andy Jones și colegii săi (Universitatea din Exeter, Marea Britanie) au evidențiat sucul de sfeclă roșie ca sursă de nitrați. Profesorul a afirmat că „Oxidul nitric (NO) este de o importanță vitală în fiziologia umană și modulează multe dintre procesele care sunt esențiale pentru performanța la efort. Dovezi recente indică faptul că disponibilitatea NO poate fi îmbunătățită prin suplimentarea alimentară cu nitrat anorganic, care este abundent în verde. legume cu frunze și sfeclă roșie”.
Morcovi: Morcovii sunt o sursă bună de tiamină, niacină, folat și vitamina B6 (care acționează ca cofactori ai enzimelor în timpul metabolismului substratului din organism), precum și mangan și o sursă foarte bună de fibre alimentare, caroteni, vitamine. A, vitamina C, vitamina K și potasiu. Carotenii sunt transformați în vitamina A în celulele hepatice. Beta-carotenul este carotenul major prezent în aceste rădăcini – un antioxidant puternic și un nutrient implicat în toate funcțiile vitaminei A, cum ar fi menținerea sănătății bune a ochilor, reproducerea (producția de spermă), menținerea integrității epiteliale, creșterea și dezvoltarea. Morcovii sunt, de asemenea, bogați în antioxidantul poliacetilenic, falcarinol.
Roșii: roșiile sunt recunoscute pentru conținutul lor ridicat de antioxidanți, inclusiv pentru o concentrație bogată de licopen. Cercetătorii au descoperit recent o legătură importantă între licopen, proprietățile sale antioxidante și sănătatea oaselor. A fost conceput un studiu în care roșiile și alte surse alimentare de licopen au fost eliminate din dietele femeilor aflate în postmenopauză pentru o perioadă de 4 săptămâni, pentru a vedea ce efect ar avea restricția licopenului asupra sănătății oaselor.
Cont. roșii: La sfârșitul a 4 săptămâni, femeile din studiu au început să prezinte semne crescute de stres oxidativ în oase și modificări nedorite în țesutul osos. Anchetatorii studiului au concluzionat că eliminarea alimentelor care conțin licopen (inclusiv roșiile) din dietă ar putea pune femeile la un risc crescut de osteoporoză. Ei au susținut, de asemenea, importanța roșiilor și a altor alimente care conțin licopen în dietă.
Roșiile mai conțin vitamina C, potasiu, folat, vitamina K, vitamina E (alfa tocoferol), tiamină, niacină, vitamina B6, magneziu, fosfor, cupru, fibre alimentare, vitamina A și mangan.
Kale: Kale este un aliment bogat în luteină – un nutrient carotenoid. Dintre carotenoizi, luteina este probabil cel mai bine cunoscută pentru rolul său de susținere în sănătatea ochilor și, în special, pentru capacitatea sa de a proteja diferite părți ale ochiului de leziuni potențiale cauzate de lumină sau oxigen. Un studiu recent asupra femeilor afro-americane a arătat o probabilitate scăzută de glaucom (o problemă oculară cauzată de obicei de presiunea crescută în ochi) atunci când aportul alimentar de varză ajunge la niveluri mai mari de aport. În acest caz, „niveluri mai mari de aport” au fost definite ca orice nivel care depășește cel puțin o jumătate de cană porție pe săptămână.
Un alt studiu recent a analizat combinația de kale cu linte și a constatat că această combinație de alimente este deosebit de complementară pentru a ne oferi bogății nutritive. Interesant, acest studiu s-a concentrat pe două domenii ale nutriției: hrana minerală și nutrienții prebiotici – nutrienți care susțin creșterea bacteriilor dorite în tractul nostru digestiv. Acești nutrienți implică adesea lanțuri scurte de zaharuri simple numite „oligozaharide”.
Glucooligozaharidele, fructooligozaharidele și xilooligozaharidele sunt exemple bine studiate de oligozaharide.
Pătrunjel: Pătrunjelul (Petroselinum crispum) este o specie verde strălucitoare, cu frunze de Petroselinum din familia Apiaceae, originară din regiunea centrală mediteraneană (sudul Italiei, Grecia, Algeria și Tunisia), naturalizată în altă parte a Europei și cultivată pe scară largă ca plantă. . Contine vitaminele A, C, E, bioflavonoide, fier, acid folic, uleiuri volatile, cumarine, flavonoide, clorofila, mangan, calciu si potasiu.
Varză verde: Știați că varza era unul dintre cele două tipuri de legume (celălalt tip era legumele rădăcinoase) care s-a dovedit a fi o bază pentru prevenirea diabetului de tip 2 într-un studiu recent efectuat pe peste 57.000 de adulți din țara Danemarca? În acest studiu la scară foarte mare, adulții care au urmat îndeaproape Healthy Nordik Food Index s-au dovedit a avea cea mai scăzută incidență a diabetului de tip 2. Foarte important, acest beneficiu cheie pentru sănătate a fost legat de șase categorii de aport de alimente: (1) pește, (2) pâine de secară, (3) fulgi de ovăz, (4) mere și pere, (5) legume rădăcinoase și (6) varză.
Cercetătorii au identificat acum aproape 20 de flavonoide diferite și 15 fenoli diferiți în varză, toate având activitate antioxidantă.
Frunza de spanac: Spanacul (Spinacia oleracea) este o plantă cu flori comestibile din familia Amaranthaceae originară din Asia Centrală și de Vest. Conține vitaminele A, B2, B6, B9 C, E și K, luteină, magneziu, mangan, folat, betaină, fier, calciu, potasiu, acid folic, cupru, proteine, fosfor, zinc, niacină, seleniu și uleiuri Omega 3. . Mai recent, peptidele opioide numite rubiscoline au fost găsite și în spanac.
Seminte de in: Majoritatea alimentelor vegetale contin cel putin cantitati mici de fitonutrienti numiti lignani. Lignanii sunt polifenoli unici legați de fibre care ne oferă beneficii antioxidante, beneficii asemănătoare fibrelor și, de asemenea, acționează ca fitoestrogeni. Dintre toate alimentele consumate în mod obișnuit, cercetătorii clasează acum semințele de in drept sursa numărul 1 de lignani în dieta umană.
Semințele de in conțin de aproximativ 7 ori mai mulți lignani decât cel mai apropiat aliment (semințele de susan). Conțin de aproximativ 338 de ori mai mulți lignani decât semințele de floarea soarelui, de 475 de ori mai mulți decât nucile de caju și de 3.200 de ori mai mulți lignani decât alunele.
Când ne gândim la alimente bogate în antioxidanți, primele alimente care ne vin în minte sunt de obicei legumele și fructele. Desigur, alimentele din ambele grupe de alimente pot fi surse remarcabile de antioxidanți! Cu toate acestea, conform cercetărilor recente, semințele de in aparțin, de asemenea, în fruntea listei noastre de alimente bogate în antioxidanți.
Când semințele de in sunt comparate cu alte alimente consumate în mod obișnuit în ceea ce privește conținutul total de polifenoli (polifenolii sunt un grup foarte important de antioxidanți), semințele de in se află pe locul 9 între 100 de alimente consumate în mod obișnuit. Beneficiile antioxidante ale semințelor de in au fost mult timp asociate cu prevenirea bolilor cardiovasculare și, recent, au fost, de asemenea, legate de scăderea rezistenței la insulină.
Turmericul: Turmericul (Curcuma longa) este o plantă perenă erbacee rizomatoasă din familia ghimbirului, Zingiberaceae. Este un condiment care conține fibre alimentare, ulei volatil, vitamine (cum ar fi vitamina C și vitamina B6), minerale (cum ar fi potasiu, calciu, fier și magneziu) și pigmentul galben, curcumină.
Varza de varza: Majoritatea rasadurilor comestibile de legume Brassica, inclusiv varza de varza si microgreens, sunt pline de vitamina C. Varza de varza se remarca si pentru nivelurile lor ridicate de glucozinolati si, mai important, metabolitii lor izotiocianati.
Germeni de broccoli: Germeni de broccoli sunt o sursă de glucorafanină, care creează sulforafan atunci când este mestecat sau înghițit – un compus care accelerează capacitatea organismului de a se detoxifica de diferiți poluanți. Ca și în cazul mugurilor de varză, acești muguri se remarcă și pentru nivelurile lor ridicate de glucozinolați și, mai important, metaboliții lor izotiocianați.
Ciupercă Reishi: Cu numele japonez Reishi sau Mannetake (ciuperca de 10.000 de ani), numele chinezesc Ling Zhi (ciuperca spiritului – ciupercă cu potență spirituală), această ciupercă este denumită și „ciuperca nemuririi” a legendei chineze, deoarece are a fost legată de anti-îmbătrânire și longevitate, precum și de detoxifiere, acțiuni antiinflamatorii, creșterea energiei, imunitate și multe altele. Reishi este bogat în polizaharide active, precum și în compuși triterpenoizi (în primul rând acizi ganoderic și lucidenic).
Ciuperca Cordyceps: Unele dintre cele mai interesante beneficii potențiale pentru sănătate ale cordyceps includ capacitatea sa de a susține sănătatea respiratorie, de a crește absorbția de oxigen, de a stimula sănătatea inimii, de a detoxifia organismul, de a încetini procesul de îmbătrânire, de a crește energia și de a îmbunătăți sistemul imunitar.
Ciupercă Shiitake: Lentinus edodes este consumat pe scară largă ca aliment și utilizat în preparate pe bază de plante în Orientul Îndepărtat și America de Sud. Mai recent, au crescut în popularitate în Occident și conțin triterpene, polizaharide și lentinan.
Varza de conopidă: Conopida este un membru al familiei de legume crucifere (sau Brassicaceae), împreună cu broccoli, varză, varză, varză de Bruxelles și alte soiuri mai puțin comune. Studii recente sugerează că legumele crucifere sunt o sursă excelentă de antioxidanți naturali datorită nivelurilor lor ridicate de diferite fitochimice, precum și buni furnizori de vitamine esențiale, carotenoide, fibre, zaharuri solubile, minerale și compuși fenolici. De fapt, se crede că legumele brassica sunt cea mai mare sursă de compuși fenolici din dieta umană.
Ciuperca maitake: ciuperca maitake este o ciupercă mare originară din North America, Europa și Japonia. Numele japonez „maitake” înseamnă literal „ciupercă dansantă”. De asemenea, este denumită în engleză „gain of the woods” datorită dimensiunilor sale substanțiale și formei sale unice.
Ciupercile Maitake au fost folosite ca medicament în Japonia de secole – se crede în mod tradițional că promovează longevitatea. Cercetările asupra beneficiilor ciupercii asupra sănătății au început în Japonia în anii 1980 și se continuă acum în Statele Unite. Maitakes conțin o polizaharidă (multe molecule de zahăr unite între ele pentru a forma o moleculă mare) numită beta glucan. Doar câteva dintre beneficiile proclamate pentru sănătate asociate cu această ciupercă includ stimularea imunității, gestionarea zahărului din sânge și ajutor pentru inimă.
Amestec de enzime: proteazele sunt enzime digestive care descompun proteinele în aminoacizi. Amilaza este o enzimă digestivă esențială pentru digestia carbohidraților, deoarece amilaza descompune amidonul în zaharuri. Bromelaina este un amestec de enzime care digeră proteinele derivate din tulpina, fructele și sucul plantei de ananas. Celulaza este oricare dintre câteva enzime produse în principal de ciuperci, bacterii și protozoare care catalizează celuloliza, descompunerea celulozei și a unor polizaharide înrudite. Lactaza este un tip de enzimă care descompune zahărul, lactoza, care se găsește în produsele lactate. Papaina este o enzimă proteolitică extrasă din fructele crude ale plantei de papaya. Enzimele proteolitice ajută la descompunerea proteinelor în fragmente de proteine mai mici numite peptide și aminoacizi. Lipaza este enzima responsabilă de descompunerea grăsimilor pe care le consumăm.
Mai exact, lipaza descompune grăsimile în acizi grași și glicerol (alcool simplu de zahăr).
Made in the UK. Please check if you have allergies to any of the composites of the product and consult your GP if you think it may interfere with any of the medical treatments you are following. The photos are for presentation purposes only.
Return Policy and Delivery Terms| Weight | 100 g |
|---|---|
| Dimensions | 10 × 4 × 4 cm |
| Brand | Naturemedies |
| Form | capsules |
| Quantity | 100 |
| UPC/EAN/ISBN | 5.0602E+12 |
| Price/Unit | 0.12 |
| Botanical Name | Adansonia digitata, Chelidonium majus, Cordyceps sinensis, Curcuma longa, Euterpe Oleracea Martius, Ganoderma lucidum, Grifola frondosa, Lentinula edodes, Linum usitatissimum, Triticum aestivum, Vaccinium myrtillus, Arthrospira platesnis, Ascophyllum Nodosum, Brassica Olaracea, Daucus Carota, Horedum Vulgare, Malus Silvestris, Medicago Sativa, Pouteria lucuma, Vaccinum macrocarpon |
Be the first to review “Naturemedies Green Foods Organic Blend 100 caps”
You must be logged in to post a review.
Related products
-18%
Out of stock
Digestie
Original price was: £11.00.£8.99Current price is: £8.99.
£9.29
Out of stock
£9.82
-25%
Dacia Plant
Original price was: £12.00.£8.95Current price is: £8.95.
-10%
£10.86 – £14.24
-8%
Original price was: £12.00.£10.99Current price is: £10.99.
Reviews
There are no reviews yet.